Цены на какао-бобы бьют все исторические рекорды — их биржевая стоимость достигла 10 тыс. долл. за тонну и это является абсолютным рекордом в истории торговли этим продуктом. Об этом пишет the dairy news global, сообщает Коммерсант украинский
Котировки фьючерсов были обновлены из-за опасений дефицита предложения, утверждает издание. Так, во вторник во время торгов цена продукта достигла 10 070 долл. за 1 тонну. После этого она немного упала до $9992.
Среди причин такой динамики — аномально жаркая погода в Кот-д’Ивуаре (который на пару с Ганой выращивает 70% какао-бобов в мире), что ставит под угрозу урожай какао-бобов. В то же время спрос на какао и шоколад в ведущих экономиках мира остается высоким. Тенденция к росту цен также связана с трудностями с судоходством в Красном море.
До этого биржевая стоимость какао-бобов достигла исторического рекорда в начале февраля — более $5,5 тыс. за 1 тонну. Предыдущий исторический рекорд был установлен в 1977 году, и тогда он составлял $5,4 тыс.
Ранее, 14 марта, агентство Reuters сообщило, что цены на шоколад могут вырасти еще больше во всем мире, поскольку крупные африканские фабрики какао в Кот-д’Ивуаре и Гане прекратили или сократили переработку какао, потому что не могли позволить себе покупать какао-бобы. Международная организация по производству какао (ICCO) ожидает, что мировое производство какао в этом сезоне сократится на 10,9% до 4,45 млн тонн, сообщает агентство.
Украину пожаротушение уже задело. В частности с начала года цены на шоколадные плитки выросли примерно на 30%. В Украине есть только два предприятия, способные перерабатывать какао-бобы, поэтому на цену шоколадных продуктов в Украине влияют как урожай какао-бобов в Кот-д’Ивуаре и Гане, так и ситуация в их перерабатывающей отрасли.