Весняна погода вдарила по врожаю: кісточкові фрукти подорожчають, ціни на ранню городину вже не знизяться, — УКАБ

9 Червня 19:05
ІНТЕРВ’Ю «Комерсант Український»

Ціни на ранні овочі цього року вже не будуть нижчими, ніж торік, а сезонні фрукти, зокрема кісточкові, можуть суттєво подорожчати. Про це у коментарі «Комерсант Український» повідомив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка.

Що сталося:
Весняні заморозки та нестабільні погодні умови стали серйозним ударом для фермерів. За словами аналітика, несприятливий клімат вже вплинув на врожайність полуниці, а також завдав шкоди плодовим деревам — передусім абрикосам, сливам та раннім сортам яблук.

Що з цінами:

“На сьогодні можна констатувати, що рання городина вже не буде нижчою в ціні, ніж минулого року”, — заявив Гопка.

Усе, що встигло дозріти до початку літа, сформувалося за умов погодного стресу, тому обсяги продукції — менші, а собівартість — вища.

Що буде далі:
Подальша ситуація на ринку залежатиме від погодних умов у червні та липні. Якщо спостерігатимуться різкі температурні коливання або тривала волога, це може спровокувати розвиток хвороб у рослин. А це, своєю чергою, означатиме збільшення витрат аграріїв на засоби захисту рослин.

Чому це важливо:
Зростання виробничих витрат позначиться на кінцевій ціні продукції для споживача. У першу чергу це стосується фруктів, які не можна механізовано обробляти або рятувати хімікатами без впливу на якість плодів.

Марина Максенко
Редактор

Читають зараз