В Україні ціни на шоколад суттєво зростуть
24 Листопада 17:13
Ціна на шоколад суттєво зросте в найближчі місяці. Одна з причин — “криза какао”, а також суттєве здорожчання цукру. Про це повідомляє telegraf передає Комерсант український 
.
Через зростання вартості какао основні виробники шоколаду починають перекладати ці витрати на споживачів. Такі компанії, як Hershey і Mars, заявили, що піднімуть ціни, щоб компенсувати зростання вартості какао та цукру.
Ціни на какао різко зросли, досягнувши історичного максимуму майже в 10 000 доларів США за метричну тонну на початку 2024 року. Відтоді ціни дещо знизилися, але прогнозується, що в 2025 році здорожчання шоколаду не зупиниться.
Проблема з вартістю какао виникла через хвороби рослин та несприятливу погоду в Західній Африці, зокрема в Гані та Кот-д’Івуарі, де знаходиться 70 відсотків світового виробництва какао.
Вартість цукру також не сповільнюється, а ріст навпаки може прискоритися на початку 2025 року. За тиждень ціна зросла на 1 — 1,5 гривні на кілограмі. Причиною називають відновлення експорту та стабілізація попиту всередині країни.
