Україна vs Європа: скільки коштує поїсти та чому різниця у зарплатні важливіша за цінники
28 Березня 19:43
ІНФОГРАФІКА
Українці витрачають на їжу більше за європейців у співвідношенні до доходу. Про це повідомляє Комерсант український із посиланням на матеріал Новини.LIVE.
За прогнозами експертів, яких опитало медіа, ціни на продукти в Україні продовжують зростати. І у найближчому майбутньому тенденція до здорожчання збережеться.
Скільки коштує продуктова корзина у різних регіонах України
- Київ — 1350, 37 грн. Найвища вартість, що очікувано для столиці.
- Дніпро — 1298 грн. Співвідношення цін на продукти та середньої зарплати в області тут складає 6,8%.
- Харків — 1153 грн. Місто на третьому місці по вартості продуктового кошика.
- Івано-Франківськ — 1148, 85 грн. Це найнижча вартість продуктової корзини серед регіонів України.
Співвідношення вартості продуктів до середніх зарплат
- Київ — покупка продуктового набору складає приблизно 5,5% від усього доходу українця.
- Львів — співвідношення середньої зарплати та вартості продуктового кошика — 5,8%.
- Івано-Франківськ — за мінімальний набір продуктів мешканці міста віддають 9,1% своєї зарплати. Це — найменш вигідне співвідношення вартості базових продуктів до отриманої зарплати серед регіонів України.
- Харків, Дніпро та Одеса — співвідношення вартості продуктового кошику до середньої зарплати в регіоні складає близько 7%.
Скільки витрачають на продукти мешканці європейських столиць
У Києві вартість продуктової корзини складає 30,02 євро. Це значно нижче, чим в інших європейських столицях. Але, враховуючи рівень зарплат, кияни витрачають на харчі близько 5,5% свого доходу, тоді як у Берліні цей показник тримається на рівні 2,1%, у Варшаві — 2,3%, у Празі — 2,6%, у Софії — 3,4%, а в Бухаресті — 3,2%.
Динаміка цін на продукти в Україні
- Овочі. Тут експерти зафіксували найбільше подорожчання. Особливо виділилися ціни на томати (+38% до ціни за місяць) та морква (+30% до ціни).
- Курятина. Тушка подорожчала на 10%, філе — на 7%, стегно — на 5%.
- Яйця. Ціни зроси на 10% за місяць.
- Молочні продукти. Молоко за місяць здорожчало на 11%, сир — на 7%, вершки — на 5%.
- Олія. Ціни виросли на 4% через високої вартості насіння соняшника.
- Мука. Це — єдиний продукт, який за місяць здешевшав. Ціна впала на 16%. Це відбувається тому, що великі мережі супермаркетів знизили для покупців ціни в очікуванні Великодня.
Читайте також: Ціни на продукти в Україні бʼють рекорди: що очікувати навесні 2025 року
Які прогнози дають експерти
Економісти прогнозують, що овочі продовжуватимуть зростати в ціні. Стабілізуються вони у своїй вартості наприкінці квітня, коли на прилавках з’явиться перша вітчизняна продукція. Напередодні великодніх свят можливе зростання цін на яйця, м’ясо та молочні продукти через збільшення попиту на них.
На світовому ринку наразі також спостерігають підвищення цін на харчі. У лютому індекс цін сягнув позначки у 127,1, що на 1,6% показників у січні. Це теж додатково впливає на темпи подорожчання харчів в Україні.
Читайте також: Великодній кошик подорожчав: скільки українці заплатять за продукти до свята
Що відбувається з цінами на продукти в Україні у березні 2025 року
У березні 2025 року ціни на харчі в Україні продовжують зростати. Найпомітніше подорожчання відбулося в категорії овочів: помідори зросли в ціні на 39%, а морква — на 30%. Основні причини — сезонний дефіцит і скорочення імпорту, особливо з Туреччини.
Курка також стала дорожчою: тушка на 10%, філе — на 7%, стегно — на 5%, переважно через дорожнечу кормів. Яйця зросли в ціні на 10%, досягнувши середньої вартості 73,1 грн за десяток.
Молочна продукція не стала винятком: молоко подорожчало на 11%, сир на 7%, а вершки — на 5%. Причини пов’язані із сезонністю та погодними умовами.
З бакалійних товарів олія соняшникова стала дорожчою на 4% через підвищення вартості насіння соняшнику. При цьому пшеничне борошно, навпаки, стало дешевшим на 16% завдяки передсвятковим акціям.
Загальна інфляція в лютому 2025 року становила 13,4% у річному вираженні, і ціни тільки за місяць зросли на 0,8%. Експерти прогнозують, що ця тенденція продовжиться і в найближчі місяці.
