Україна стала рекордсменом по виробництву сої
11 Грудня 21:57
У році, що минає, Україна встановила рекорд з виробництва сої – 6 млн тонн. Це — найвищий показник за всю історію незалежної країни, повідомив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль під час ХVІ Міжнародної конференції “Ведення агробізнесу в Україні”, передає Комерсант український.
“Маємо досягнення — виробництво 6 млн тонн сої. Це історичний рекорд, найбільший показник в історії в України. Також зафіксовано рекордний середній надій на одну корову в с/г підприємствах – 6 565 літрів. Це на 7% більше попереднього року. І є найбільшим річним зростанням за останнє десятиріччя”, – зазначив голова профільного міністерства.
Очільник Мінагрополітики також повідомив, що за підсумками 2024 року очікується експорт цукру з України понад 700 тис тонн, що стане найбільшим показником, починаючи з 2000 року.
Зауважимо, що Україна є одним із ключових гравців на світовому ринку сої, і ця роль продовжує зростати.
Останніми роками площі під соєю в Україні значно розширилися, тож український соєвий сектор перетворюється на одну з ключових галузей агропромисловості. Україна має сприятливі кліматичні умови для вирощування сої, особливо в західних та центральних регіонах країни. Серед лідерів – Житомирщина, Хмельниччина, Львівщина, Рівненщина. Завдяки застосуванню нових технологій та сортів поступово зростає урожайність сої, що дозволяє забезпечувати стабільні обсяги виробництва. Також аграрії використовують світовий попит на соєві боби та продукти їх переробки, зокрема соєвий шрот.
В аграрному сезоні 2023/2024 Україна увійшла до топ-10 світового списку продуцентів сої, посідаючи дев’яту позицію. При цьому Бразилія зберігає статус найбільшого виробника – 149 млн тонн сої на рік (частка у світовому виробництві – 39%). Далі – Сполучені Штати з ужинком 113,34 млн тонн (29%), Аргентина – 50 млн тонн (13%), Китай (20,8 млн тонн), Індія (11,8 млн тонн), Парагвай (10,5 млн). У Європі Україна – виробник сої номер один.
