Що має бути у великодньому кошику: список продуктів, які освячують на Великдень
19 Квітня 04:13
Великодній кошик є одним із найважливіших символів Свята Воскресіння Христового. При цьому кожен продукт, що входить до цього святкового кошика, має своє духовне значення. Цікаво, що наповнення кошика може варіюватися в залежності від регіону України та місцевих традицій, повідомляє «Комерсант Український»
Що обов’язково має входити до Великоднього кошику?
- Паска. Найважливішим символом цього свята є паска, що уособлює самого Ісуса Христа, оновлення та добробут. Процес випікання паски потребує особливих умов: важливо зберігати тишу, не лаятися, зосередитися на позитивних думках та перед замішуванням тіста прочитати молитву. Рецепти та стиль декорування пасок передається із покоління у покоління та може відрізнятися в залежності від регіону.
- Яйця. Ще одним відомим атрибутом цього свята є крашанки. Яйця символізують початок нового життя, а також захист і очищення. Вважається, що вони є втіленням Сонця, життя і безсмертя душі.
- Мʼясо чи ковбаса. До великоднього кошика також кладуть шинку, домашню ковбасу чи сало – мʼясні продукти, які було заборонено вживати під час посту. Це символ життя, достатку, сили та душевної радості. Деякі віряни вважають що, мʼясні продукти у великодньому кошику є втіленням годованого теля, якого було наказано заколоти до повернення блудного сина.
- Сіль. У святковий кошик заведено класти четвергову або звичайну сіль, що здавна вважається оберегом від зла, сприяє очищенню і стабільності. Сіль символізує чистоту та готовність слідувати Богу. Освячену сіль можна використовувати впродовж всього року, додавати до страв при недугах, використовувати як оберіг або навіть для обрядів.
- Хрін. Цей елемент символізує силу духу, очищення та пробудження. За словами священників, хрін робить людину, що його споживає, міцнішою.
- Сир і масло. Ці продукти символізують мʼякість, жертовність, ніжність, материнську турботу та доброту. Наявність молочних продуктів у корзині сприяють досягненню гармонії в родині.
- Святковий рушник. Великодній кошик заведено накривати вишитим рушником із написом «Христос Воскрес», що символізує родову памʼять та духовний захист. Нитка, з якої було виготовлено рушник, також символізує життя.
- Зелень. Великодній кошик бажано доповнити зеленню, наприклад, кріпом чи петрушкою. Цей інгредієнт є символом безсмертя, життєвої сили та вічного життя. Деякі господині також додають до кошика барвінок, що вважається потужним оберегом для дому.
- Свічка. Перед освяченням великоднього кошику віряни запалюють свічки, якими потім очищають будинок від усього злого. Свічка є джерелом світла і духовності.
Окрім цих продуктів, до великоднього кошика іноді кладуть вино або кагор, що вважається символом духовної єдності та святості, а також є уособленням крові Ісуса Христа. Проте, в деяких регіонах України існує негласна заборона на освячення алкоголю.
Авторка: Оля Юшко