Нестабільні погодні умови в Україні цього року негативно вплинули на врожайність, і, як наслідок, українці можуть очікувати зростання цін на аграрну продукцію. Про це в ексклюзивному коментарі Комерсант український
розповів економічний експерт Андрій Новак.
Новак зазначив, що ціна на овочеву та фруктову продукцію може збільшитися через вплив як аномально спекотних днів, так і сильних дощів, що відбулися останнім часом.
“Судячи зі слів і дрібних, і великих господарств, ця мінлива погода — з одного боку великі спекотні дні, не характерні для українського клімату, і з іншого боку період дуже сильних злив — безумовно вплинули на врожай та його збереження,” — зазначив Новак.
За його словами, погодні умови не лише знизили врожайність, а й збільшили витрати на виробництво, що неминуче призведе до підвищення цін.
“І звичайно, що такі несприятливі погодні умови призвели до того, що мусимо очікувати підвищення цін на українську продукцію аграрну, в тому числі на овочеву та фруктову групу. І звичайно, що такі погодні умови вони з одного боку знизили врожайність, а з іншого — збільшили затратну частину собівартості, і це неминуче призводить до зростання цін”, — додав експерт.
Проте, на думку експерта, зростання не буде критичним. Висока конкуренція як серед українських виробників, так і з імпортними продуктами стримуватиме надмірне подорожчання.
“Ціни зростуть, але не надмірно. Однак для малозабезпечених верств населення це буде помітно,” — підкреслив Новак.
Щодо підготовки до зими, експерт радить починати закуповувати певні групи продуктів вже зараз.
“Українські сім’ї, особливо ті, що мають приватні будинки або проживають у сільській місцевості, традиційно починають процес заготівлі зимових запасів. Наприклад, вже можна починати закупівлі картоплі, буряку та моркви,” — рекомендує Новак, зазначивши, що цибуля є більш стійкою і її закупівлю можна відкласти на пізніший термін.
Авторка: Ірина Шевченко