Запасы какао-бобов в мире упали до минимума
14 февраля 22:34
Запасы какао-бобов в Лондоне и Нью-Йорке упали до рекордно низкого уровня, что является признаком острого дефицита этого товара после нескольких неурожайных лет. Об этом сообщает Financial Times, передает Коммерсант украинский.
Как отмечается, запасы какао на складах лондонской биржи ICE Futures сократились с более 100 тыс. тонн до почти 21 тыс. тонн.
Трейдеры и производители шоколада массово скупают остатки даже низкокачественного какао, ведь мировой рынок последние несколько лет страдает от плохих урожаев в странах — производителях, таких как Кот-д’Ивуар. Чаще всего это какао-бобы из Камеруна или Нигерии, которые в шоколадной промышленности считаются менее качественными.
Например, в прошлом месяце компания Hershey Co. запросила у регулятора разрешение на покупку через нью-йоркскую биржу до 90 тыс. тонн какао — в 9 раз больше установленного лимита.
Из-за дефицита какао-бобов производители выпускают шоколадные плитки меньшего размера или продукт с меньшим содержанием какао.
В то же время цены растут: по оценкам Wells Fargo, в США розничные цены на шоколад на День святого Валентина в этом году на 10-20% выше, чем в прошлом году.
С начала 2023 года котировки фьючерсов на какао-бобы выросли втрое, достигнув самого высокого уровня за последние 50 лет.
