Весенняя погода ударила по урожаю: косточковые фрукты подорожают, цены на ранние овощи уже не снизятся, — УКАБ
9 июня 19:05
Цены на ранние овощи в этом году уже не будут ниже, чем в прошлом году, а сезонные фрукты, в частности косточковые, могут существенно подорожать. Об этом в комментарии «Коммерсант Украинский» сообщил аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка.
Что произошло:
Весенние заморозки и нестабильные погодные условия стали серьезным ударом для фермеров. По словам аналитика, неблагоприятный климат уже повлиял на урожайность клубники, а также нанес ущерб плодовым деревьям — прежде всего абрикосам, сливам и ранним сортам яблок.
Что с ценами:
«На сегодня можно констатировать, что ранние овощи уже не будут ниже в цене, чем в прошлом году», — заявил Гопка.
Все, что успело созреть до начала лета, сформировалось в условиях погодного стресса, поэтому объемы продукции — меньше, а себестоимость — выше.
Что будет дальше:
Дальнейшая ситуация на рынке будет зависеть от погодных условий в июне и июле. Если будут наблюдаться резкие температурные колебания или длительная влага, это может спровоцировать развитие болезней у растений. А это, в свою очередь, будет означать увеличение расходов аграриев на средства защиты растений.
Почему это важно:
Рост производственных затрат скажется на конечной цене продукции для потребителя. В первую очередь это касается фруктов, которые нельзя механизировано обрабатывать или спасать химикатами без влияния на качество плодов.
