Фермеры в первом квартале увеличили производство молока в первом квартале
28 апреля 15:57
Молочно-товарные фермы (МТФ) нарастили объемы производства молока-сырья, что может способствовать увеличению излишков на внутреннем рынке и осложнению реализации готовой продукции.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока, передает Коммерсант украинский.
По предварительным данным Минагро, в марте 2025 года хозяйства всех категорий произвели 556 тыс. тонн молока-сырья, что на 117 тыс. т больше (27%) относительно февраля этого года, но на 20 тыс. т меньше (-4%) относительно марта прошлого года.
В январе-марте 2025 года объемы надоя в Украине составили 1,44 млн т, что на 53 тыс. т (-4%) меньше относительно прошлогоднего периода. В марте 2025 года доля предприятий в производстве молока-сырья составила 49%, а хозяйств населения — 51%.
Предприятия произвели 272 тыс. т молока-сырья в марте 2025 года, что на 33 тыс. т больше (14%) по сравнению с февралем и на 16 тыс. т больше (6%) по сравнению с мартом 2024-го. В январе-марте МТФ произвели 771 тыс. т молока-сырья, что на 37 тыс. т (5%) больше относительно прошлогоднего периода.
В хозяйствах населения объемы надоя в марте составили 284 тыс. т молока, что на 84 тыс. т больше (42%) относительно февраля, но на 37 тыс. т меньше (-11%) относительно марта 2024-го. В январе-марте приусадебный сектор произвел 676 тыс. т молока-сырья, что на 90 тыс. т (-12%) меньше относительно прошлогоднего периода.
Наиболее существенно увеличились объемы производства молока на сельхозпредприятиях в Закарпатской области (50%), Львовской области (23%), Хмельницкой области (19%), Николаевской области (18%), Черновицкой области (15%), Тернопольской области (12%), Ровенской области (7%), Житомирской области (6%), Полтавской области (6%), Черкасской области (4%) и Харьковской области (2%) относительно прошлогоднего периода.
«Сегодня объемы производства молочной продукции в Украине опережают объемы ее реализации. На внутреннем рынке наблюдается сокращение спроса на молочную продукцию. В условиях активизации ракетно-бомбовых ударов российских оккупантов по городам-миллионникам и оттока их жителей заграницу. Хотя, молокоперерабатывающие предприятия стремятся способствовать восстановлению спроса на молочную продукцию со стороны населения с помощью скидок и акционных предложений в торговых сетях», — констатируют аналитики АВМ.
Ранее в Украине в течение марта увеличилось количество КРС, а темпы сокращения поголовья коров замедлились.
По состоянию на 1 апреля 2025 года в приусадебном и промышленном секторе Украины содержится 2 млн 138,4 тыс. голов КРС, в том числе 1 млн 149,9 тыс. коров.
По сравнению с 1 марта, поголовье КРС в Украине увеличилось на 56 тыс. голов (3%), а численность коров уменьшилась на 200 голов (-0,02%).
По сравнению с 1 апреля 2024 года поголовье КРС сократилось на 178 тыс. голов (-8%), в том числе коров — на 107 тыс. голов (-9%).
Около 43% животных содержится на промышленных предприятиях, а 57% — в хозяйствах населения.
