Дефицит кофе или манипуляция: эксперт объяснил, почему украинцам не стоит паниковать
17 декабря 15:38
РАЗБОР ОТ 
В последнее время в медиа появились новости о возможном дефиците кофе и резком повышении цен на этот напиток, что вызвало беспокойство среди украинцев. Однако экономический эксперт Андрей Новак рассказал в комментарии Коммерсант украинский, что ситуация значительно менее критическая, чем ее пытаются подать.
«Я видел эти новости о кофе. Не исключено, что это таки чья-то информационная кампания. Для того, чтобы сейчас те, кто имеет возможность — и рестораны, и магазины — быстренько покупали большие объемы кофе, пока он по более низкой цене. Это также возможно», — пояснил эксперт.
На глобальном рынке ситуация с кофе, по словам Новака, действительно напряженная из-за высокого спроса. Однако называть это дефицитом некорректно.
«Дефицит кофе в мире… нельзя сказать, что это дефицит. Пока что очень большой спрос на кофе удовлетворяется. Но дело в том, что у нас сейчас на внутреннем рынке Украины очень большая конкуренция на этом рынке», — добавил он.
Конкуренция сдерживает цены
Одним из факторов, который не позволит резкого скачка цен на кофе, является большая конкуренция на внутреннем рынке. В Украине растет количество кофеен и торговых точек, которые предлагают кофе, что автоматически сдерживает возможные манипуляции с ценами.
«Причем, как на рынке самих торговых точек, так и на рынке кофеен. Кофейни, как мы видим, уже на каждом шагу, на каждой улице. Украинцы потребляют гораздо больше его. И эта взаимная конкуренция не позволит никому умножить цену на два просто так», — отмечает Новак.
В то же время эксперт признает, что определенное повышение цен на кофе все же будет. Однако оно не будет катастрофическим.
«Если и будет повышение цены, то я думаю, что оно будет не таким катастрофическим, на 80% или на 100%. Но определенное повышение будет», — говорит Новак.
По его словам, основная причина роста цен на кофе — это не ситуация на глобальном рынке, а инфляционные процессы в Украине.
«Причина этому — не ситуация на этом конкретном рынке, а общее повышение роста инфляции в Украине, которое имеет природу себестоимости. После того, как у нас за короткий период времени выросли тарифы на электроэнергию вдвое, выросли акцизы, соответственно цена на топливо выросла, и еще выросли налоги», — пояснил он.
Новак подчеркнул, что эти ключевые факторы повышают себестоимость товаров и услуг на всех рынках, включая рынок кофе.
