Экономика

Аграрная перестройка: как война изменила сельскохозяйственную карту Украины

ИНФОГРАФИКА

Украинское сельское хозяйство в 2025 году демонстрирует существенное перераспределение производственных мощностей по регионам. Причина — полномасштабная война с Россией.

Коммерсант украинский проанализировал карту, созданную на основе данных Credit Agricole и Latifundist.com. Карта показывает глубокие структурные изменения в растениеводстве страны, вызванные боевыми действиями на территории Украины.

Перемещение центра агропроизводства

Самая яркая тенденция — смещение сельскохозяйственного ядра страны на запад и северо-запад. Регионы, которые ранее считались традиционными аграрными гигантами, сегодня показывают рекордные падения производства:

• Донецкая область (-70,4%);
• Луганская область (- 75,7%);
• Запорожская (- 84,9%).

В то же время западные области — Волынская (12,5%), Львовская (14,9%), Черновицкая (11,6%) — фиксируют уверенный рост объемов растениеводческой продукции. Таким образом, регионы, которые ранее не были аграрными флагманами, становятся новыми центрами производства.

Важно отметить, что перемещение агропроизводства также приводит к изменениям в специализации регионов. Так, Закарпатская и Черновицкая области усилили позиции в выращивании фруктов и ягод (винограда и яблок соответственно).

Кризис юга и востока

Юг традиционно обеспечивал страну зерновыми и овощами, однако Одесская, Николаевская и Херсонская области сегодня не демонстрируют значительного восстановления. В частности, Одесская область показывает рост по зерновым (18%) и винограду (58%), но в целом на фоне боевых действий не может достичь довоенных показателей.

На востоке (Харьковская, Донецкая, Луганская области) падение урожайности стало системным и долгосрочным фактором. Харьковская область зафиксировала снижение производства на 40,8 % даже по ключевым культурам.

Структура производства

Кукуруза, пшеница, картофель и фрукты остаются основными культурами, определяющими картину агросектора. Отметим, что картофельное производство растет почти во всех западных регионах, что указывает на адаптацию местного сельского хозяйства к новым климатическим и логистическим условиям.

Отдельного внимания заслуживает рост производства сахарной свеклы и технических культур в Хмельницкой (14%) и Винницкой (20%) областях. Эти регионы постепенно наращивают долю в переработке и экспорте аграрной продукции.

Аграрное производство в Украине: как на него повлияла война

Из-за боевых действий Украина потеряла долю сельскохозяйственного производства. В частности, снижение в процентах продемонстрировали такие производства:

• кукуруза (- 14%);
• овощи (- 15%);
• яйца (-27%);
• пшеница (- 24%);
• фрукты, ягоды (-6%);
• КРС (-25%);
• ячмень (-37%);
• виноград (-19%);
• свиноводство (-11%);
• подсолнечник (-15%);
• молоко (- 19%);
• птица (- 11%).

Читайте также: Украинские аграрии преодолели новый вызов в сфере экспорта

Зато рост продемонстрировали такие культуры, как рапс (40%), сахарная свёкла (30%), соя (42%), картофель (3%).

Как война изменила аграрную специализацию областей и какие регионы вышли в лидеры

• кукуруза (Полтавская, Черниговская и Черкасская обл);
• рапс (Одесская, Винницкая, Днепропетровская обл);
• овощи (Днепропетровская, Львовская, Киевская обл);
• яйца (Киевская, Хмельницкая, Полтавская обл);
• пшеница (Одесская, Винницкая, Днепропетровская обл);
• сахарная свёкла (Винницкая, Хмельницкая, Полтавская обл);
• фрукты и ягоды (Черновицкая, Винницкая, Хмельницкая обл);
• крупный рогатый скот (Хмельницкая, Полтавская, Винницкая обл);
• ячмень (Одесская, Николаевская, Днепропетровская обл);
• соя (Полтавская, Хмельницкая, Сумская обл);
• виноград (Одесская, Закарпатская, Николаевская обл);
• свиньи (Киевская, Львовская, Хмельницкая обл);
• подсолнечник (Кировоградская, Днепропетровская, Харьковская обл);
• картофель (Житомирская, Львовская, Винницкая обл);
• молоко (Хмельницкая, Полтавская, Винницкая обл);
• птица (Винницкая, Черкасская, Киевская обл).

Экономические последствия

Перемещение сельхозпроизводства на запад несет за собой не только экономические, но и социальные последствия: рост занятости, повышение стоимости земли, изменение логистических маршрутов и инфраструктуры. В то же время восток Украины сталкивается с угрозой аграрной депопуляции и потерей сельскохозяйственного потенциала на годы вперед.

Более того, новая карта аграрного производства может изменить структуру украинского экспорта. Уже сейчас усиливается роль портов Одесской области и альтернативных экспортных маршрутов через западные границы. Для бизнеса это сигнал к необходимости переориентации инвестиций и планирования логистики.

Читайте нас у Telegram: головні новини коротко