Ресторатор Максим Храмов анонсував відкриття напрямку гастропродюсування
6 Грудня 13:35Максим Храмов – відомий український ресторатор анонсував відкриття нового напрямку своєї діяльності «ХРАМОВ ГАСТРОПРОДЮСЕР», інформує Комерсант український .
Максим Храмов – ресторатор з 2001 року.
“За ці роки я відкрив більш ніж 70 закладів, більш ніж 10 брендів, в тому числі й такі популярні, як Pizza Celentano, Potato House, Fan Bar “Банка”, дайнери «Жовток», ресторан грузинсько-одеської кухні «Гіві Рубінштейн». Зараз ми розвиваємо мережу «Pastateca”, і багато-багато інших На 25-му році ресторанного бізнесу я зрозумів, що варто не тримати це все в собі і варто не боятися конкуренції з іншими, а навпаки – ділитися знаннями і допомагати іншим. І тому я відкрив свій новий напрям «ХРАМОВ ГАСТРОПРОДЮСЕР», в межах якого я буду допомагати всім, хто захоче відкрити нові заклади, апгрейдити нові заклади, ребрендувати заклади, придумувати нові заклади, робити їх сильнішими as you wish. Це може бути і кафе, і ресторан, і кавʼярня, і кондитерська і що завгодно”, – розповів ресторатор.
За його словами, унікальність формату ХРАМОВ ГАСТРОПРОДЮСЕР полягає в тому, що він “не збирається створювати велику команду, велику компанію”.
“Ні. Я збираюсь використати власний досвід, аби під ваш конкретний проект, під вашу конкретну пропозицію зібрати команду фахівців якнайкращих, в тому жанрі, який безпосередньо вам потрібен. Тому, звертаючись до мене, ви отримаєте кращу команду фахівців України під ваш конкретний запит”, – пояснив Максим Храмов.
Звернутися до ресторатора можна просто повідомленням у його соціальних мережах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Ресторатор Максим Храмов: «Зараз час клієнтів, а не бізнесів»
Чи потрібна ресторанам доставка? Відомі ресторатори України поділилися своїм досвідом
“Війна&Food”: відомі ресторатори України розповіли про особливості ведення бізнесу під час війни