Продовольча паніка скасовується: у НБУ розповіли, чому заморозки не вдарять по гаманцях
6 Червня 18:18
ВІДЕО
Продовольча інфляція в Україні навряд чи повторить торішній стрибок, навіть попри ризики через несприятливу погоду. Причина — внутрішні ціни вже майже наздогнали світові, передає «Комерсант Український» із посиланням на пресбрифінг щодо рішень Правління НБУ з монетарної політики, який відбувся 5 червня.
Національний банк України (НБУ) визнає: погодні умови навесні 2025 року погіршилися, і це може мати негативний вплив на врожаї зернових. Проте в регуляторі заспокоюють: інфляційні ризики контрольовані. За словами заступника голови НБУ Сергія Ніколайчука, торішнього сплеску продовольчої інфляції можна уникнути, оскільки внутрішні ціни вже досягли рівня світових.
У нас ціни на продовольчі товари вже наблизилися, а за окремими продуктами навіть перевищують ціни в країнах-сусідах, — пояснив Ніколайчук.
Імпорт як “подушка безпеки”
У разі скорочення внутрішнього виробництва дефіцит окремих продуктів буде компенсовано імпортом, зазначив голова НБУ Андрій Пишний. За його словами, економіка вже адаптувалася до імпортозалежності, особливо в умовах воєнного стану та нестабільного клімату.
Є можливість покриття відповідного дефіциту коштом імпорту. Адже у нас подекуди внутрішні ціни вже наблизилися до світових, — наголосив Пишний.
Яким буде урожай у 2025 році: оцінки та прогнози
У квітневому інфляційному звіті Нацбанку передбачався врожай зернових на рівні 61,7 млн тонн. Проте нові оцінки менш оптимістичні. Міністр аграрної політики Віталій Коваль заявив, що в разі погіршення погодних умов урожай може зменшитися до 51 млн тонн, тобто на 10% менше, ніж торік (56,7 млн тонн у 2024 році).
Чому це не стане шоком для споживачів
Попри потенційне падіння обсягів врожаю, українці навряд чи відчують дефіцит основних продуктів у магазинах. Причин кілька:
- ціни вже “перегріті” — зростання малоімовірне;
- імпортні канали працюють стабільно;
- населення адаптувалося до високих цін — попит скореговано.
Ціни стабілізуються, але контроль не варто втрачати
Поточна ситуація на ринку продовольства демонструє: інфляційна політика НБУ залишається гнучкою, а механізми стримування зростання цін працюють. Україна продовжує балансувати між аграрними ризиками та глобальною інтеграцією на продовольчому ринку.
Для споживача це означає, що нового цінового шоку не буде, але уважно стежити за ринком все ж варто — особливо у другій половині року, коли стане зрозуміло, наскільки суттєвими були втрати врожаю.
Читайте також: Як змінились ціни на продукти в Україні за час повномасштабної війни
Ціни на базові продукти в Україні: скільки платять споживачі у червні 2025 року
У червні 2025 року ціни на харчі в Україні досягли рівня, а подекуди й перевищили середньоєвропейські.
За даними Держстату та моніторингових центрів, у травні 2025 року українці платили за основні продукти у споживчому кошику таку вартість:
- Хліб пшеничний вищого сорту (1 кг) коштує приблизно 56 гривень.
- Молоко пастеризоване (1 літр) — 47 гривень 71 копійка.
- Яйця курячі (десяток) — 77 гривень.
- Свинина (1 кг) — 212 гривень 72 копійки.
- Куряче філе (1 кг) — 184 гривні 29 копійок.
- Яловичина (1 кг) — 307 гривень 16 копійок.
- Картопля (1 кг) — 29 гривень.
- Морква (1 кг) — 37 гривень 20 копійок.
- Гречка (1 кг) — 35 гривень 92 копійки.
Ціни залежать від регіону, сезону та конкретної торгівельної мережі, але загальна тенденція — стабілізація на високому рівні.
Українські ціни vs. ціни у сусідів: хто платить більше?
Порівняння з Польщею та Румунією показує, що український споживач подекуди витрачає більше:
- Молоко 3,2% (1 л): Україна — 72 грн, Польща — 40 грн, Румунія — 60 грн.
- Масло вершкове (200 г): Україна — 214 грн, Польща — 181 грн, Румунія — 130 грн.
- Свинина (1 кг): Україна — 225 грн, Польща — 243 грн, Румунія — 280 грн.
- Спагеті Barilla: Україна — 65 грн, Польща — 77 грн, Румунія — 52 грн.
- Батон (500 г): Україна — 28 грн, Польща — 27 грн, Румунія — 26 грн.
- Яйця (10 шт): Україна — 77 грн, Польща — 88 грн, Румунія — 90 грн.
- Картопля (1 кг): Україна — 29 грн, Польща — 44 грн, Румунія — 30 грн.
Таке вирівнювання цін, за словами представників НБУ, є наслідком адаптації ринку до глобальних трендів.
Читайте нас у Telegram: головні новини коротко
