Аграрна перебудова: як війна змінила сільскогосподарську карту України

28 Квітня 19:25
ІНФОГРАФІКА

Українське сільське господарство у 2025 році демонструє суттєвий перерозподіл виробничих потужностей за регіонами. Причина — повномасштабна війна з росією.  

«Комерсант Український» проаналізував карту, створену на основі даних Credit Agricole і Latifundist.com. Мапа показує глибокі структурні зміни в рослинництві країни, спричинені бойовими діями на території України. 

Переміщення центру агровиробництва

Найяскравіша тенденція — зміщення сільськогосподарського ядра країни на захід і північний захід. Регіони, які раніше вважалися традиційними аграрними гігантами, сьогодні показують рекордні падіння виробництва:

  • Донецька область (-70,4%);
  • Луганська область (- 75,7%);
  • Запорізька (- 84,9%).

Водночас західні області — Волинська (+12,5%), Львівська (+14,9%), Чернівецька (+11,6%) — фіксують впевнене зростання обсягів рослинницької продукції. Таким чином, регіони, які раніше не були аграрними флагманами, стають новими центрами виробництва.

Важливо зазначити, що переміщення агровиробництва також призводить до змін у спеціалізації регіонів. Так, Закарпатська та Чернівецька області посилили позиції у вирощуванні фруктів і ягід (винограду та яблук відповідно).


Криза півдня і сходу

Південь традиційно забезпечував країну зерновими та овочами, проте Одеська, Миколаївська та Херсонська області сьогодні не демонструють значного відновлення. Зокрема, Одеська область показує зростання по зернових (+18%) і винограду (+58%), але загалом на тлі бойових дій не може досягнути довоєнних показників. 

На сході (Харківська, Донецька, Луганська області) падіння врожайності стало системним і довгостроковим фактором. Харківська область зафіксувала зниження виробництва на 40,8 % навіть за ключовими культурами.

Структура виробництва

Кукурудза, пшениця, картопля і фрукти залишаються основними культурами, що визначають картину агросектору. Зазначимо, що картопляне виробництво зростає майже в усіх західних регіонах, що вказує на адаптацію місцевого сільського господарства до нових кліматичних і логістичних умов.

Окремої уваги заслуговує зростання виробництва цукрових буряків і технічних культур у Хмельницькій (+ 14%) та Вінницькій (+20%) областях. Ці регіони поступово нарощують частку в переробленні та експорті аграрної продукції.

Аграрне виробництво в Україні: як на нього вплинула війна

Через бойові дії Україна втратила частку сільскогосподарського виробництва. Зокрема, зниження у відсотках продемонстрували такі виробництва:

  • кукурудза (- 14%);
  • овочі (- 15%);
  • яйця (-27%);
  • пшениця (- 24%);
  • фрукти, ягоди (-6%);
  • ВРХ (- 25%);
  • ячмінь (-37%);
  • виноград (-19%);
  • свинарство (- 11%);
  • соняшник (-15%);
  • молоко (- 19%);
  • птиця  (- 11%).

Читайте також: Українські аграрії подолали новий виклик в сфері експорту

Натомість зростання продемонстрували такі культури, як ріпак (+ 40%), цукровий буряк (+30%), соя (+42%), картопля (+3%).


Як війна змінила аграрну спеціалізацію областей та які регіони вийшли у лідери

  • кукурудза (Полтавська, Чернігівська та Черкаська обл);
  • ріпак (Одеська, Вінницька, Дніпропетровська обл);
  • овочі (Дніпропетровська, Львівська, Київська обл);
  • яйця (Київська, Хмельницька, Полтавська обл);
  • пшениця (Одеська, Вінницька, Дніпропетровська обл);
  • цукровий буряк (Вінницька, Хмельницька, Полтавська обл);
  • фрукти та ягоди (Чернівецька, Вінницька, Хмельницька обл);
  • велика рогата худоба (Хмельницька, Полтавська, Вінницька обл);
  • ячмінь (Одеська, Миколаївська, Дніпропетровська обл);
  • соя (Полтавська, Хмельницька, Сумська обл);
  • виноград (Одеська, Закарпатська, Миколаївська обл);
  • свині (Київська, Львівська, Хмельницька обл);
  • соняшник (Кіровоградська, Дніпропетровська, Харківська обл);
  • картопля (Житомирська, Львівська, Вінницька обл); 
  • молоко (Хмельницька, Полтавська, Вінницька обл);
  • птиця (Вінницька, Черкаська, Київська обл).

Економічні наслідки

Переміщення сільгоспвиробництва на захід несе за собою не тільки економічні, а й соціальні наслідки: зростання зайнятості, підвищення вартості землі, зміну логістичних маршрутів та інфраструктури. Водночас схід України стикається із загрозою аграрної депопуляції та втратою сільськогосподарського потенціалу на роки вперед.

Ба більше, нова карта аграрного виробництва може змінити структуру українського експорту. Уже зараз посилюється роль портів Одеської області та альтернативних експортних маршрутів через західні кордони. Для бізнесу це сигнал до необхідності переорієнтації інвестицій і планування логістики.

Читайте нас у Telegram: головні новини коротко

Мандровська Олександра
Редактор

Читають зараз